Salus somete toda su actividad a los más elevados estándares de calidad, y tiene como norma empresarial prescindir por completo de conservantes, colorantes, aromas artificiales y utilizar ingredientes libres de OMG.

Salus adquiere materias primas procedentes en su mayor parte de cultivos ecológicos controlados dentro de la Unión Europea.

Además, Salus tiene una larga tradición en la protección medioambiental y ha integrado el sistema de gestión medioambiental EMAS.